Tatlılar
Kuru Kıvratma
Samsun yöresinin kıvratması; oklavayla kıvrılan el açması yufka, bol iç ve çıtır doku.
- Sipariş seçeneği
- Tam tepsi
- Hazırlık
- Siparişe özel, ev mutfağında
- Teslimat
- Samsun ve çevre iller
Güncel fiyat ve teslim günü için bizi arayın ya da WhatsApp'tan yazın. Diğer sipariş hattımız: 0553 616 55 67 (Özden Candan).
Alerjen bilgisi: Ürünlerimiz gluten, süt ürünleri, yumurta, ceviz ve susam içerebilir.
Kuru Kıvratma hakkında
Kıvratma, Samsun ve Bafra yöresinin geleneksel tatlısıdır. İncecik açılan yufkanın üzerine iç serilir, yufka oklavaya sarılıp büzülerek kıvrılır ve tepsiye dizilir.
Kuru kıvratmada şerbet az tutulur; böylece yufka çıtır kalır ve tatlı ağır olmaz. Tepsi olarak hazırlanır, dilimlenerek servis edilir.
